V. Magyar Halak Napja Gasztronómiai Piknik és Halfőző Verseny / Esztergom

A Vasas Horgászegyesület ötödik alkalommal rendezi meg a Magyar Halak Napja fesztivált, pikniket.

Rendezvény célja a magyar halak, a halfogyasztás és a horgászat népszerűsítése gyermekeknek.

Mindkét napon lehetőség lesz a vendéglátók (Vadkacsa Büfé és Rózsakert Étterem) által készített ételeket kóstoló mennyiségben is megvásárolni.

Szombaton a főzőverseny 10 órakor kezdődik. 14 óra 30 perctől lehet a kész ételeket leadni a zsűrinek. Eredményhirdetés 16 órakor.

Értékes nyereményekkel várjuk a díjazottakat!

A versen szabályai:

1. Nevezés reggel 10 órától a jelentkezési lap kitöltésével a helyszínen. Nevezni maximum 4 fős (akik tényleges munkát végeznek) csapatban lehetséges.

2. A részvétel ingyenes, de írásbeli regisztrációhoz kötött!

Nevezni a Kerek-tó Búbánat-völgy Facebook oldalán üzenetben, vagy a 06 30 217 7028 telefonszámra küldött szöveges üzenettel lehetséges. Az üzeneteknek tartalmaznia kell a csapat és vezetőjének nevét, a csapat létszámát és a tervezett elkészítendő étel megnevezését.

3. Az elkészített étel csak Magyarországon honos halakból készülhet, és a helyszínen kell elkészülnie.

4. A főzéshez szükséges alapanyagokat, eszközöket, berendezéseket (pl: kempingasztal, grill felszerelés, bogrács, tüzelőanyag) a versenyzők maguknak biztosítják.

5. Tisztított alapanyagok felhasználása és egyedi főzőeszközök használata engedélyezett. Az alapanyagok, az elkészített ételek fogyaszthatóságáért, higiéniájáért a versenyzők felelnek.

6. A szervezők a főzéshez csak a kijelölt helyszínt biztosítják, melyeket érkezési sorrendben lehet elfoglalni.

7. 14 óra 30 perctől lehet a kész ételeket leadni a zsűrinek. A zsűri számára egy kóstoló adagot kell leadni. Két kategóriában hirdetünk eredményt, halászlevek és egyéb halételek. Csapatonként egy adag ételt kell a zsűri elé vinni. Az elkészült többi ételt a csapattagok maguk fogyaszthatják el. Tálalás egységes tányéron történik, melyeket biztosítunk.

8. Kérünk mindenkit a higiénia és a környezet tisztaságának felügyeletére! A higéniai, balesetvédelmi és tűzvédelmi szabályokért minden versenyző maga felel.

árjuk csapatok, társaságok jelentkezését a Halfőző versenyünkre!

Folyamatos programok a két napon:
– Ételkóstolások, közel 20 féle halas étel lesz rendezvényünkön, melyeket kóstolónyi adagokban is meg lehet vásárolni
– Régiós borászatok borainak kóstolása, pezsgő kóstoló
– Napközben gyermek foglalkozások
– Helyi zenei fellépők

forrás:https://www.facebook.com/events/901890590406561?ref=newsfeed